2023-08-16 03:39:41 来源 : 城市网
1、烤鸡翅腌制方法： 鸡翅洗干净。
(资料图片仅供参考)
2、用牙签在鸡翅两面扎若干小眼儿，这样可以使鸡翅更入味。
3、2、用一勺料酒，辣椒粉，蒜蓉辣椒酱，黑胡椒粉，花椒粉，蚝油作为腌料把鸡翅揉匀，揉入味。
4、3、其中，辣椒粉，黑胡椒粉，花椒粉没有具体的比例限制，如果喜欢吃辣，麻一些的，可以多加。
5、而辣椒酱和蚝油都是咸味的，所以用量要根据鸡翅的数量来确定。
6、4、抓匀的鸡翅，放到保鲜盒里在冰箱里冷藏三个小时。
7、这腌鸡翅的时间是越长越好，越长越入味。
8、最好能腌个半天到一天的。
9、为了让鸡翅更入味，可以在鸡翅上划几刀，这样调料会更快的溶进鸡翅中。
10、在腌制好鸡翅后，烤鸡翅的时候为了避免鸡翅糊掉了，要在鸡翅上刷点油，这样烤出来的鸡翅香甜可口，还不油腻。
相信通过烤鸡翅腌制方法这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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