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每日焦点!海参鸡蛋酱的做法?

2023-06-23 02:37:02 来源 : 南方养生网


(资料图)

原料

海参 (1只)

鸡蛋 (2个)

香油 3克

生抽 2克

盐 2克

方法/步骤

步骤1/海参泡发,然后切成末备用;

步骤2/把海参放入一个空碗里,打入两个鸡蛋,加入2克盐,打散,然后加入少量的水,搅拌均与;

步骤3/放入蒸锅蒸10分钟,出锅后加入香油和生抽即可完成开吃了。

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