2023-06-28 05:47:45 来源 : 齐鲁壹点
端午假期，
全市市场监管系统针对
餐饮、旅游等消费稳步复苏的特点，
(资料图片)
围绕烟台夏季消费季消费热潮，
持续加大市场监管力度，
坚决守住
特种设备安全、食品安全、
药品安全、产品质量监管等
安全底线，
突出重点领域价格监管，
营造安全放心的消费环境，
确保节日期间市场平稳有序。
市市场监管局
随着“参”入烟台、拥“鲍”大海烟台夏季消费季活动和端午节的到来，迎来了食品消费的高峰期，同时也是食品安全风险集中、问题易发的敏感时期，为守护消费季“食安烟台”的品牌，营造和谐稳定的节日氛围，市市场监管局副局长王小妮和三级调研员赵明玉分别带队，对莱山区、牟平区、高新区、芝罘区及福山区的“海鲜美食不夜城”、大中型商超、农贸市场、餐饮店等人流密集场所的特色美食区、网红海鲜美食区、海鲜烧烤大排档的餐饮及粽子、禽蛋、肉类、粮油、酒水饮料等热销食品开展食品安全专项督导检查，为人民群众节日市场把好关。
重点查看食品经营户的营业执照、食品经营许可证等主体资格，食品原料采购、索证索票等制度落实情况，严格执行进货查验制度，确保食品来源可追去向可查。查看食品包装或标签上是否完整标注产品名称、规格、净含量、产品标准代号、生产日期等信息，严厉查处商标侵权、虚假宣传、过度包装以及“天价”粽子等行为，保证广大市民购买的粽子、肉蛋等食品安全放心、价格合理。查看粽子等各类食品的贮存条件、生产日期、保质期、原料成分、食品添加剂等情况，严防过期食品、“三无”食品和质量不合格食品流入市场。
芝罘区市场监管局
芝罘区市场监管局组建20个检查组，出动50余人，开展相关现场检查。
食品安全方面，组织力量对华侨宾馆、大润发周边餐饮店、烧烤店等15家餐饮单位进行检查，重点对食品原料的进货渠道、餐具用品清洗消毒等情况开展检查，全力保障端午节食品安全。
特种设备安全方面，对塔山游乐城、南山公园、卧龙家具商场等8家特种设备使用单位开展现场检查，督导使用单位落实主体责任，做好节假日期间设备维护保养。
价格监管方面，重点检查朝阳街示范创建情况，发现2家临时文创摊点明码标价不规范，已责令现场整改。
标准计量方面，对2处加油站的加油机进行鉴定并查看铅封情况，暂未发现问题。
福山区市场监管局
6月22日，局长宋嘉林同志带队来到人流密集的福山区大润发超市，针对节日期间购买需求量较大的粽子、水果及水产品等食品安全情况进行督导检查，重点检查进货查验制度是否落实到位、贮存温度条件是否符合要求、食品包装标签标识是否清晰完整等问题。同时告诫经营者节日期间要严格遵守《中华人民共和国价格法》《明码标价和禁止价格欺诈规定》《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规，严禁哄抬价格、串通涨价、价格欺诈等违法行为，切实保障消费者合法权益，维护福山良好消费形象。
小长假期间，福山区市场监管局将持续强化节日市场监督检查，严格落实24小时值班值守制度，确保人民群众度过一个平安祥和的假期。
莱山区市场监管局
6月22日，莱山区市场监管局流通科对流通领域1家大中型商超——青岛永旺东泰商业有限公司开展端午节日食品安全检查。
检查中，以肉类、食用油、蔬菜、糕点、乳制品等节日热销食品为重点品种，督促严格落实企业主体责任，履行进货查验、索证索票义务。严防“三无”、过期、假冒伪劣等不合格食品进入流通领域，重点查看猪肉产品“两证两章一报告”，韭菜、鸡蛋是否落实“双证”制度。
本次检查发现问题隐患1处，部分商品未离地离墙存放，已当场整改完毕。
蓬莱区市场监管局
端午假期第一天，蓬莱区市场监管局党组成员、副局长于露带队，以旅游景区及其周边的宾馆、饭店、渔家乐等餐饮住宿场所和辖区内特种设备使用单位为重点，加大巡查监管力度，强化“端午”假期应急巡查工作，督导经营业户切实排除隐患，强化责任落实。
今日共组织检查餐饮服务单位3家、特种设备使用单位2家，药品经营单位2家，发现部分餐饮单位从业人员健康证未公示、一次性消毒餐具消毒时间记录不清晰等问题2处，已现场督促整改完毕。
龙口市市场监管局
节日期间，龙口市市场监管局副局长梁晓鹏带队深入商超市场，督促经营业主建立健全进销货台账，严格落实进货检查验收、索证索票、不合格产品退市等食品自律制度。同时提醒经营者要切实加强价格自律，做好明码标价，不得借节日之机通过串通涨价、销售商品过度包装、价格欺诈、操纵市场价格等恶劣手段扰乱市场价格秩序，要让消费者买得放心、买得顺心、买得安心。
莱州市市场监管局
莱州市市场监管局在全市范围内开展了粽子市场专项检查，保障广大市民在端午节期间，吃上“放心粽”“安全粽”。此次专项检查，以粽子生产企业、小作坊、大型商场超市、集贸市场等生产经营单位为重点，对生产加工环节和流通环节的各项细节进行重点检查。
同时，该局还对节日食品明码标价、定量包装和过度包装情况进行了检查，督导经营者严格落实商品明码标价制度，现场宣讲限制商品过度包装要求、规定及商品过度包装相关标准，宣传过度包装对资源环境及社会风尚的危害性，引导节日商品、节日消费回归传统文化本源。
截至目前，该局共检查粽子生产企业2家，小作坊1家，销售单位103家，抽检粽子等节日食品50余批次。
栖霞市市场监管局
端午节期间，栖霞市市场监管局组织开展端午节前粽子过度包装领域专项检查。
执法人员深入各大商超、礼品店、农贸市场，查验了各式礼盒粽子、茶叶的包装，重点对产品包装空隙率、包装层数、包装成本与商品销售价格比率等情况进行了检查，特别是针对“燕窝粽”“人参粽”“鲍鱼粽”等包装奢华的天价粽进行严格检查。同时，执法人员向经营者现场宣讲了过度包装的危害以及相关法律法规，督促食品经营从业者严格落实食品安全主体责任，严把食品安全关，自觉抵制过度包装行为。
长岛综试区市场监管局
6月22日，长岛综试区市场监管局对长岛烽山林海景区旅游观光车、平安液化气公司、家家悦超市进行监督检查。重点检查观光车驾驶员是否持证上岗、行驶路线是否规范、设备是否存在超期未检等情况，要求经营者严格落实主体责任，进一步规范经营行为，保障节日期间市场监管安全。
正值烟台夏日消费季，
又喜逢端午节来临，
市市场监管局提醒广大市民，
节日期间要注意饮食安全，
做到理性消费、科学消费、健康消费。
“粽”所周知，“粽”在选购
采购粽子时，线上要选择信誉度高的平台、网店，线下要选择正规的超市、商店。付款时，要保存好消费凭证。选购时，要做到“三看”：一看包装是否完整，不购买外包装有破损、涨袋、漏气的粽子。二看标签标识（生产日期、保质期、生产厂家名称等信息）是否齐全，不购买超过保质期和标签标识不全的粽子。三看颜色是否正常，不购买粽体有霉变异味的粽子。建议老人、儿童及胃肠功能不好的消费者，切勿过量食用粽子，避免加重肠胃负担，从而影响身体健康。
“虾”日消费旺，搭配要适当
夏日消费季也是食用小龙虾的旺季，购买小龙虾时，要选择正规的渠道进行购买。要注重选择外壳具有自然红色光泽、具有指甲般弹性、腹部绒毛和爪上毫毛白净整齐的虾，外壳红得发黑、红中带铁青色、体型异常或已经死亡的切勿购买。外出就餐时，要选择环境卫生、证照齐全的餐馆。食用小龙虾时，要避开“直尾巴”、肉质松软无弹性、虾壳空瘪、肉壳分离等不新鲜的小龙虾。食用麻辣小龙虾时，注意搭配一些清淡的食材进行食用，以免辣椒刺激肠胃。食用后如发现身体不适或有腹痛、腹泻、呕吐等症状，应及时到医院就诊。同时，注意保留好消费凭证、剩余食品等相关证据。
烧烤有考究，食材有讲究
烧烤经营者采购食材，应选择到证照齐全的商场、超市、批发市场、农贸市场等，不选择不新鲜的蔬菜、水果、水产品及未经检疫的肉类制品和死因不明的禽畜，做到“三查”：一查食品包装标识是否齐全，不购买“三无”食品；二查食品和原料的生产日期和保存日期，注意是否超过保质期；三查食品外观，不购买感官异常的食品和原料。消费者外出吃烧烤，应选择正规规范、证照齐全、卫生条件比较好的烧烤店，不去设施条件简陋、肉品来源不明、加工过程把控不严、从业人员食品安全意识淡薄的场所。
提倡绿色消费，反对铺张浪费
购买节日消费品时，要倡导节约资源、保护环境的消费方式，摒弃好讲面子、大摆排场的消费心理，自觉抵制以包装为噱头误导消费者做出购买行为，不被过度豪华包装所诱惑，拒绝为过度包装的商品买单。建议消费者选择简单适度包装的节日消费品，提倡简约绿色消费，反对奢侈铺张浪费。
消费有凭证，维权有保证
消费者在购买商品或接受服务时，需妥善保存小票、发票、合同、购物记录等相关消费凭证。如发生消费纠纷，可与经营者协商解决，可就近到消费维权服务站解决，或拨打12345热线投诉，也可通过全国12315平台APP、微信公众号、支付宝小程序等线上投诉，依法维护自身合法权益。
壹点号烟台市场监管
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