2025-10-24 19:05:15 来源 : 大皖新闻
(相关资料图)
大皖新闻讯 1980年出生的樊勇，原是霍邱县白莲乡村民，自幼患有先天性脑瘫，曾是一名贫困的肢残人士，他在老家从事过养殖业却创业失败。2004年后，他前往江苏宜兴、浙江宁波等地谋生多年，20多年最终逆袭成为龙虾烧烤店老板。目前，他在合肥站前路上经营着一家龙虾烧烤店，生意蒸蒸日上。
樊勇接受大皖新闻记者采访。
艰辛：患先天性脑瘫，养殖生意失败
1997年，樊勇初中毕业，因为脑瘫等身体原因，没能继续学业。但他不甘人后，在老家从事养殖业，养鸡、养鱼、养猪。创业之初，樊勇凌晨4点就起床去打鱼，特别是冬天还要凿开冰冻才能收网，收完网后，又骑着三轮车到周边集镇去卖鱼。养鸡、养猪需要专业技术，他孤身一人跑到外地拜师学艺，没有客户，他跑遍周边农贸市场找渠道。
因为身有残疾，樊勇有着超乎常人的辛苦与付出。可是后期养殖生意亏本，樊勇没能在养殖业上继续发展。“我（之前）在老家做生意失败了，当时行情不好，我养的是生蛋的鸡，鸡蛋只卖一毛多一个，猪当时也便宜，鱼的销路也不好。”樊勇说。
生意遇上困难，他仍然不断想法子。2004年，樊勇到了江苏宜兴，在宜兴4年，跑三轮车拉客两年，又做过紫砂雕塑，但发展都不尽如人意。
创业：转战餐饮烹饪，撑起另一片蓝天
2008年左右，樊勇转战宁波打工，在亲戚经营的龙虾店学龙虾烹饪。2010年，他在宁波开起了龙虾店，因为个人勤快再加上龙虾口味好，生意越做越红火。
苦尽甘来，人生的逆袭开始了。2015年底，樊勇和妻子王庆梅来到合肥。2016年元月，他在合肥火车站附近站前路附近找到门面经营龙虾烧烤。2016年4月开业至今，从店面装修到生意推广，从技艺传承到口味创新，樊勇都很用心。
