2023-06-07 03:30:50 来源 : 互联网
1、棉籽油可以吃，但是要与动物脂肪混合才能吃。
2、棉籽油即是以棉花籽榨的油，分为压榨棉籽油、浸出棉籽油、转基因棉籽油、棉籽原油、成品棉籽油几种。
(资料图片仅供参考)
3、颜色较其它油深红，精炼后可供人食用，含有大量人体必需的脂肪酸，宜与动物脂肪混合食用。
4、但食用粗制棉籽油可造成生精细胞损害，导致无精不育。
5、基本成份精炼棉籽油一般呈橙黄色或棕色，脂肪酸中含有棕榈酸21.6-24.8%，硬脂酸1.9-2.4%，花生酸0-0.1%，油酸18.0-30.7%，亚油酸44.9-55.0%，精炼后的棉清油清理了棉酚等有毒物质，可供人食用。
6、棉清油中含有大量人体必需的脂肪酸，宜与动物脂肪混合食用，因为棉清油中亚油酸的含量特别多，能有效抑制血液中胆固醇上升，维护人体的健康。
7、人体对棉清油的吸化吸收率为98%。
8、棉籽油分类：压榨棉籽油：棉籽经经榨油设备直接压榨制取的油。
9、浸出棉籽油：棉籽经浸出工艺制取的油。
10、转基因棉籽油：用转基因棉籽制取的油。
11、棉籽原油：未经任何处理的不能直接供人类食用的棉籽油。
12、成品棉籽油：经处理符合国标标准成品油质量指标和卫生要求扩展资料棉籽油食用功效中国学者发现，食用粗制棉籽油可造成生精细胞损害，导致睾丸萎缩，而无精子产生，造成不育。
13、我国曾有产棉区的农民因长期多量食用粗制棉籽油后，导致睾丸萎缩，而造成不育。
14、棉酚，这是一种含酚毒甙，是很强的杀精药物，棉酚对肝、血管、肠道及神经系统毒性较大。
15、游离棉酚还能影响男性大多数性欲减退。
16、2、脱除棉酚的精炼棉籽油是可以食用的，不会产生上述不利情况。
17、卫生标准要求，油脂中棉酚含量小于0.02%。
18、当棉油中棉酚不高于0.02%时对人体是没有影响的。
19、3、棉籽油棉清油中含有大量人体必需的脂肪酸，宜与动物脂肪混合食用，因为棉清油中亚油酸的含量特别多，能有效抑制血液中胆固醇上升，维护人体的健康。
20、参考资料：百度百科词条 棉籽油。
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