2022-09-14 09:25:52 来源 : 北京日报
中秋临近，大闸蟹也迎来销售旺季。昨天上午，丰台市场监管局执法人员来到大红门京深海鲜市场进行现场检查。据了解，各地大闸蟹已陆续进京上市，但与往年相比，不仅供应量略少，母蟹价格也比往年高30%左右。
走进大闸蟹销售区，记者注意到，门口的公示栏处悬挂有京深海鲜市场大闸蟹销售企业信息公示牌，清晰显示出商户名称、闸蟹产地等具体信息。今年市场内现有30家大闸蟹经营商户，闸蟹大多产自江苏兴化、盐城、昆山、苏州等地。
丰台区市场监管局执法人员和第三方检测机构工作人员进入华澄闸蟹行、蟹来仙等几家店铺，对在售大闸蟹进行现场抽检。抽检人员从水箱内随机捞出几只大闸蟹，放入透明袋内现场封存。北京鸿测科技发展有限公司的抽检监察员马辰介绍说，样品将送实验室进行检测，重点检测大闸蟹抗生素、重金属等指标，抽检结果将于15个工作日内送到市场监管局，并对社会公示。
“阳澄湖大闸蟹的开湖日期还没有最终确定，不过，来自其他产地的大闸蟹已陆续进京销售。”京深海鲜市场副总经理林坤松告诉记者，受到南方夏季高温、今年中秋节日期相对较早等诸多因素的影响，从京深海鲜市场的进货情况看，中秋前，大闸蟹的上市量和往年比相对较少，而且价格偏高。“公蟹售价目前与往年持平，但母蟹的售价要比往年高30%左右。”(张楠 胡子傲)
