2023-06-25 18:06:41 来源 : 安徽科技报
(资料图)
眼下，新鲜美味的小龙虾成了市民夏季餐桌上的“宠儿”。六安市霍邱县城西湖乡望淮村，不少农户把握商机，发展稻虾共养生态种养模式，铺就绿色致富路。
清晨，在望淮村的一处稻田里，望淮村的虾农们穿着连体皮衣、拉着红盆，捕捞成熟的小龙虾。王正合每天早上4点多下虾塘捕捞，一天能捕两三百斤。这个时节市面上的小龙虾很抢手，一斤能卖到20余元。个头大的小龙虾都是小商贩上门收购，基本上供不应求。
“种水稻收入虽然很稳定，但效益还是有一定局限性，在电视看到有地方搞新型种植，我们就也想着要尝试一下。”王正合说。机会留给有准备的人。在村干的帮扶下，说干就干，叫来了挖土机，对水田进行基本的改造。从种田大户到养虾大户，王正合经常在虾池边一待就是一天，观察小龙虾点滴变化。为了更好地掌握养虾技术，还经常到外地养虾高手那里参观学习相关技术。从当初的门外汉，到如今也有了自己的一套养虾“经”。
稻虾共作主要是利用水稻和龙虾生长的时空差异，在一片水田中进行绿色循环作业，龙虾为稻田“除草、松土、增肥”，稻田为龙虾“供饵、遮阴、避害”。实施“稻虾连作”，亩均可产水稻500公斤、龙虾150公斤以上，综合效益可达传统水稻种植的5倍以上。“虾稻共生，稻田只使用低毒、低残留的高效农药，甚至不使用农药。与单纯种植水稻相比，稻虾共作单位面积化肥使用量减少50%、农药使用量减少70%以上，实现水稻种植与水产养殖协调绿色发展。铺就了一条产业振兴路。
小龙虾交易市场是稻虾产业发展的新起点，有助于拓宽稻虾销售渠道，助力养殖大户实现增收。接下来，将加强望淮村菜市场市场管理，借助这个重要窗口，让望淮村稻虾产业得到更好发展。（王纯）
