2023-06-26 04:40:04 来源 : 科普中国网
(资料图)
夏季气温高，环境湿度大，很容易让细菌滋生，食品安全问题也随之而来。为确保辖区居民饮食安全，传播食品安全知识，在第37届科技周期间，中山门街道中山门北里社区特开展夏季食品知识科普活动，宣传和普及食品安全。
社区工作人员从五个方面展开夏季饮食科普，从食材采购及保存，清淡饮食与食品加工、外出就餐小知识、冰冷食物的食用、特殊人群需注意等多个角度向社区居民全面介绍了夏季饮食的注意事项，引导社区居民在生活中关注食品安全，注重健康饮食。
此次活动内容通俗易懂，深受居民好评。居民们纷纷表示，听完讲座，让他们了解到养成良好饮食习惯、注意饮食卫生的必要性，提高了他们对食品安全的警惕意识。中山门街道将持续开展居民喜闻乐见的科普活动，倡导积极科学健康的生活方式。
