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螃蟹买回来晚上死了怎么保存（头天晚上买的螃蟹死了,可以吃吗）

2023-06-22 13:19:58 来源 : 互联网

【资料图】

1、将其放入冰箱冷冻层保存，此时螃蟹还来不及滋生大量细菌，产生对人体有毒的物质，可将其放入冷冻层保鲜一天，但不能放太久，否则味道会变，营养也会流失较多。

2、但若是螃蟹死的时间过长，常温下超过1小时，冷藏超过2小时，则不能继续食用，此时的死蟹中很可能有大量的细菌等有害物质产生。

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