2023-08-24 14:43:20 来源 : 互联网
诸多的对于绿豆南瓜汤怎么做,南瓜汤怎么做这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。
(相关资料图)
1、练习1
2、材料:南瓜350克、洋葱1个、黄油50克、高汤4杯、牛奶2杯、面粉200克、新鲜奶酪半杯、香菜少许、肉豆蔻、盐和胡椒。
3、1.南瓜削皮去皮,切成薄片,洋葱切块,用黄油炒熟。
4、2.烧热炒锅,放入洋葱末、南瓜片和高汤,直至沸腾。
5、3.然后把锅里的汤过滤到另一个锅里,把锅放回火上,加入牛奶烧开,把黄油和面粉搅拌均匀,加入适量的肉豆蔻、盐和胡椒粉,放在碗里,把香菜末和新鲜奶酪的泡沫放在上面,浮在汤上面。
6、练习2
7、材料:南瓜酱3大勺,香菇8个,洋葱半个,盐适量,鲜奶或奶油100ml,枸杞几片,黄油10g。
8、工作方法
9、1.洋葱和蘑菇洗净切丁备用。
10、2.南瓜去皮,切块,入锅蒸熟。
11、3.将黄油加热融化,加入蘑菇和洋葱翻炒。
12、4、加入南瓜酱和200ml水煮开。
13、5、滚好后加入牛奶,搅拌均匀,最后加入几粒煮熟的枸杞点缀。
14、练习3:
15、配料:南瓜、鲜奶、红薯、洋葱。
16、步骤
17、1.煮南瓜和红薯。
18、2.将煮熟的南瓜和红薯搅拌成土豆泥。
19、放入奶酪
20、4.融化奶酪,加入洋葱。
21、4.加奶!
22、5.小火煮的时候加鲜奶!
23、6.加点盐!
24、7.小火煮5分钟!就这么干吧
25、红薯南瓜汤
26、材料:红薯400克,南瓜250克,姜2块。
27、调料冰糖160克。
28、做法:
29、1.红薯去皮切块,洗净,加入清水浸泡30分钟;南瓜洗净去皮,去子,切块。
30、2.把姜块、红薯放入煲内,倒入水煮滚后再煲10分钟,再加南瓜煲10分钟,下冰糖煲至溶化即可。
31、温馨提示:
32、人们的口味往往随着季节的变化而有所不同,在天气炎热的时候,人们往往喜欢口味比较清淡的、颜色较淡的菜肴;在寒冷的季节,则喜欢口味比较浓厚的、颜色较深的菜肴。在调味时,可以在保持风味特色的条件下,
33、根据季节变化掌握。
34、紫菜南瓜汤
35、配料紫菜10 克,老南瓜100 克,虾皮20 克,鸡蛋1 个,猪油、黄酒、酱油、醋、味精、香油适量
36、特色营养丰富,味道鲜美,凉血益肝。
37、操作
38、1.将紫菜撕碎,洗净备用。
39、2.将鸡蛋打入碗内;虾皮用黄酒浸泡。
40、3.火上坐铁锅,放少许猪油,油
41、热后放入酱油炝锅,加水适量,放入虾皮、老南瓜(切块)煮30 分钟。
42、4.将紫菜加入,10 分钟后打入搅匀的鸡蛋液,加上醋、味精、淋上香油即可食用。
43、暖身南瓜汤
44、材料:南瓜200克, 枸杞数粒, 炼奶适量
45、做法:
46、1、南瓜去皮去籽,切成小块。枸杞洗净
47、2、南瓜块放入小锅中,加水煮开
48、3、煮至南瓜软烂,用勺子将南瓜捣成泥状
49、4、放入枸杞,略煮即可
50、5、吃时倒些炼奶,当然,可随意